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Alimentação

Comer

Os 450 restaurantes universitários administrados pelos CROUS (Centre Regional des Oeuvres Universitaires et Scolaires) fazem parte da tradição da vida estudantil na França. Os preços praticados pelos Restos U são muito interessantes: uma refeição completa custa somente 2,80 €! Para freqüentá-los, basta possuir uma carteira de estudante. Alguns abrem à noite e nos finais de semana. Conheça aqui os endereços dos Restos U na França.

Você também pode fazer suas refeições nos inúmeros cafés e restaurantes das cidades francesas. Existem inúmeros estabelecimentos aconchegantes que oferecem refeições de qualidade. Se você puder cozinhar, vai encontrar uma grande variedade de ingredientes e opções de abastecimento em todas as cidades: hipermercados, supermercados, feiras. Além disso, em qualquer lugar da França, você sempre vai encontrar uma padaria para comprar baguettes e croissants fresquinhos.

Beber

Na França, o vinho é uma instituição: grandes safras de Bordeaux, de Bourgogne ou de Côtes du Rhône, além dos vinhos da Loire, da Alsácia e do sul da França. O vinho se degusta entre amigos, durante uma boa refeição e com parcimônia. Não é, na verdade, um produto de consumo diário: é servido nos “cafés” apesar deles servirem, como o próprio nome indica, principalmente café! (Na França, um "restaurant" serve refeições, uma "brasserie" serve refeições rápidas e bebidas quentes e frias, e os "cafés" servem essencialmente bebidas).

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